Comida brasileña en Madrid
La idea de crear el restaurante O Boteco Brasil en Madrid comenzó con nosotras, dos mujeres valientes y emprendedoras: Andrea Martins (brasileña) y Lety Moreno (mexiana) que teníamos la ilusión de transmitir las inolvidables sensaciones que evocan los sabores, aromas y colores de Brasil.
Toda nuestra cocina es casera y preparada completamente con gran amor por nuestros cocineros, todos ellos brasileños afincados en Madrid, y dirigidos por nuestra Chef Andrea Martins.
Tras un análisis detallado del entorno, entendimos que el gran desconocido en cuestión de gastronomía, era el gigante Brasil, así que nos decidimos a crear «un pequeño rincón de Brasil» en el mismo corazón de Madrid. Un sitio nuevo, refrescante, juvenil y divertido para comer bien y pasarlo estupendamente en compañía de tu pareja, familia y amigos y en el que podéis viajar a este país a través de los sabores, aromas, colores, formas, de nuestra comida, de la música y de la decoración.
Así nació O Boteco Brasil, un lugar donde la comida es nuestro corazón y nuestro objetivo principal es transmitiros las sensaciones más emotivas que la comida es capaz de rescatar de nuestros recuerdos más queridos.
